Caroline Dufy es profesora de sociología en Sciences Po Bordeaux, investigadora del Centro Émile Durkheim y subdirectora del departamento de Cambios de la Universidad de Burdeos. Entre sus publicaciones recientes: The Return of Russian Cereal Power: Sociology of Wheat Markets 2000-2018 (Peter Lang, 2021). Prefacio Alena Ledeneva, o nuevamente: “El regreso de la superpotencia agrícola rusa: factores y límites” (dir. Anne de Tinguy, Études du CERI, Éditions du CERI, 2021).

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